Homöopathie und Ernährung

Schon der Begründer der Homöopathie Samuel Hahnemann hat grossen Wert auf eine gesunde Lebensführung gelegt und seinen Patienten neben der homöopathischen Therapie strenge Anweisungen zur Salutogenese gegeben. Eine gesunde Ernährung ist im Grunde genommen gar nicht so schwer. Möglichst frisch und unverarbeitet sollten wir unsere Lebensmittel genießen.

Meine ideale Ernährungsweise:

Verwende Nahrungsmittel auf pflanzlicher Basis, am besten naturbelassen (vollwertig). Esse viele unterschiedliche Arten von Gemüse und Früchten, außerdem rohe Nüsse und Samen, Bohnen und Hülsenfrüchte sowie volles Korn. Vermeide stark verarbeitete Nahrungsmittel und tierische Produkte sowie Produkte mit zusätzlichen Salz-, Öl- und Zuckerbeigaben. Ca 80% Deines Kalorienbedarfes solltest Du durch Kohlenhydrate, 10 % durch Fett und 10 % durch Eiweiß decken.

Bekommt man denn mit überwiegend pflanzenbasierter Ernährung genug Nährstoffe und Eiweiß?

Tatsache ist, das man mit einer pflanzenbasierten Ernährung sogar mehr Nährstoffe (pro Kalorie) zu sich nimmt , das man mehr essen kann und dennoch an Gewicht abnimmt. Selbst mit dem tägl. Verzehr relativ kalorienreicher Nüsse nehmen die Menschen nicht zu, sondern eher ab, denn Nüsse regen den Stoffwechsel an und machen rasch satt.

Welche Lebensmittel sollte ich täglich essen? „Das tägliche Duzent“ :

1. Bohnen ( Linsen, Erbsen, Kichererbsen)

​2. Beeren (Brombeeren, Erdbeeren, dkl. Trauben, Gojibeeren, Heidelbeeren etc.)

3, Anderes Obst (Ananas, Äpfel, Aprikosen, Avocado, Bananen, Birnen, Datteln, Feigen, Granatäpfel, Grapefruit, Kiwi, Mango, Mandarinen, Melonen, Nektarinen, Orangen, Pfirsich, Pflaumen, Zitronen u.a.)

4. Kreuzblütler-Gemüse (Blumenkohl, Brokkoli, Brunnenkresse, Grünkohl, Meerettich, Radieschen, Rosenkohl, Rucola, Rotkohl, Weißkohl etc.)

​5. Grünes Blatt-Gemüse (Grünkohl, Mangold, Salat, Rucola, Spinat etc.)

6. Anderes Gemüse (Artischocken, rote Bete, Kartoffeln, Paprika, Kürbis, Mais, Möhren, Pilze, Spargel, Süßkartoffeln, Tomaten, Zucchini, Zwiebeln etc.)

​7. Leinsamen

​8. Nüsse (Cashew, Haselnüsse, Mandeln, Paranüsse, Pecanüsse, Pistazien, Walnüsse u.a.) und Samen ,Chia, Kürbiskerne, Sesam, Sonnenblumenkerne u.a.)

​9. Gewürze (Chili, Pfeffer, Knoblauch, Kurkuma, Basilikum, Koriander etc. – aber nicht Salz)

​10. Vollkorn

plus:

11. Getränke (v.a. Wasser, grüner Tee; Tee, Kaffee)

12. Sport und Bewegung. Mindestens 90 Minuten am Tag

​​​Quellen: Roland Methner und  Andre Saine

​Haftungsauschluss:

Hinweis nach § 3 HWG (Heilmittelwerbegesetz): Die Homöopathie und deren Wirkungen sind schulmedizinisch/wissenschaftlich weder bewiesen noch anerkannt. Sie beruhen ausschließlich auf dem Erfahrungswissen der Naturheilkunde. Aus den Texten kann weder eine Linderung noch eine Besserung eines Krankheitszustandes abgeleitet, garantiert oder versprochen werden. Alle Angaben über Eigenschaften, Wirkungen und Indikationen beruhen auf den Erkenntnissen und Erfahrungen innerhalb der Homöopathie und Naturheilkunde selbst.